Thistle & Weed Duwweltjie

Een volle, expressieve Chenin Blanc op natuurlijke wijze gemaakt

€ 21,95

0 flessen op voorraad
Even niet op voorraad
Bestellen per fles

Stephanie Wiid en Etienne Terblanche maken samen de wijnen van Thistle & Weed. Voor deze Chenin Blanc gebruiken ze oude bushvines van meer dan 65 jaar oud. De afgelopen jaren is het Duwweltjie meerdere keren onderscheiden met 5 sterren van Platter's Wine Guide.

Thistle en Weed grijpt zo min mogelijk in bij het maken van de wijn: de wijnen worden niet geperst, alleen het 'free-run juice' wordt gebruikt. De natuurlijke gisting, samen met 10 maanden rijping in eikenhout zorgen voor een volle Chenin Blanc.

Het resultaat? Een zeer expressieve geur: citrus, perzik, abrikoos, wat kruiden en noten. Je proeft witte perzik, wat citrus en ananas. Een romige body en een mooie afdronk.

Alle wijnen van Thistle & Weed zijn vernoemd naar onkruid uit de wijngaarden. Duwweltjies (Devil's Thorns) blijven plakken aan je schienen en herinneren je aan het pad wat je hebt gelopen, en wat er nog komt. Mooi toch?