Remhoogte Honeybunch Chenin Blanc

Remhoogte Estate Honeybunch Chenin Blanc

Geweldige Chenin Blanc! 12 maanden op eiken gerust. Fruitig, vol en toch fris.

€ 18,95

  • 4 flessen op voorraad
  • Binnen 2 dagen thuis bezorgd
  • Bestellen per fles

De druiven voor de Honeybunch groeien in het oudste deel van de wijngaard: 29 jaar oud. Op het zuiden gelegen, wat zorgt voor een verkoelende frisse zeebries. Het ideale klimaat voor een Chenin Blanc.

Na de handmatige oogst wordt het druivensap met natuurlijke gisting 12 maanden op Frans eikenhout bewaard. 

Dat zorgt voor een volle wijn met karakter: je ruikt tropisch fruit, vanille en een hint van hazelnoot. De smaak doet denken aan perzik, abrikoos met een frisse ondertoon van limoen.

Je ziet gelijk waar de naam vandaan komt: hij heeft een mooie honinggele kleur.

Met de jaren wordt de wijn alleen maar beter. Je kunt hem gerust nog even laten rusten.

Details

Remhoogte

Remhoogte is een vrij klein wijnhuis, waar de broers Chris en Rob Boustred aan het roer staan. Chris is de wijnmaker met een duidelijke filosofie: wijn maak je in de wijngaard.

Meer van Remhoogte

Wat vinden anderen ervan?

5 jul 2020

Goede zuren, nog best jong om te drinken. Kan zeker nog lang rijpen

24 jun 2020