Warwick White Lady Chardonnay

Deze houtgerijpte wijn staat bekend als een van de beste Chardonnay's van Zuid-Afrika.

€ 29,95

0 flessen op voorraad
Even niet op voorraad
Bestellen per fles

Als wij deze wijn drinken denken we gelijk terug aan een picknick op het Warwick Estate: daar smaakte deze White Lady geweldig. Terug in Nederland smaakt hij net zo goed!

De druiven voor de White Lady gebruikt Warwick een speciaal wijnveld dat erg goed geschikt is voor Chardonnay. De druiven worden handgeplukt bij zonsopkomst en direct gekoeld. Na een zachte persing begint de wilde fermentatie: er worden geen gisten aan toegevoegd. Na 10 maanden op eikenhouten vaten wordt de wijn gebotteld.

Je ruikt bloemen ein mineralen, veel nectarine en peer. De mooie volle zachte smaak met een lange frisse afdronk.

De wijn wordt nog beter van 2 à 3 jaar op de fles. Je kunt hem zelfs tot 10 jaar bewaren, maar aan de andere kant: waarom zou je?