Simonsig Kaapse Vonkel Brut

Simonsig Kaapse Vonkel Brut

De eerste MCC van Zuid-Afrika. Gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. De wijn is fris en fruitig.

€ 15,95

  • 1 flessen op voorraad
  • Binnen 2 dagen thuis bezorgd
  • Veilig betalen via iDEAL

Om de smaak van de Pinot Noir en Chardonnay druif te behouden, zijn alle druiven met de hand geplukt. De wijn is gerijpt op RVS-vaten, maar een groot deel van de Chardonnay is gerijpt op Franse eiken vaten om complexiteit toe te voegen aan de wijn.

In de wijn herken je aroma's van gedroogde appeltjes met een onderlaag van abrikoos en rode bessen. Door de zachte kleine bubbels en een klein zuurtjes is de MCC van Simonsig een heerlijk verfrissende wijn.

De wijn is direct te drinken. Hou je van complexere wijnen? Laat de wijn dan nog 4 tot 6 jaar rijpen om de smaak volledig tot zijn recht te laten komen.

Simonsig was het eerste wijnhuis die de Methode Cap Classique wijn introduceerde in Zuid-Afrika. Sindsdien hebben vele wijnhuizen dit voorbeeld gevolgd. 

Details

  • Smaak Smaak Fris en fruitig
  • Druiven Druiven Chardonnay, Pinot Noir
  • Wijnhuis Wijnhuis Simonsig
  • Wijn & eten Wijn & eten Vis
  • Kleur Kleur Champagne wit
  • Alcohol Alcohol 12,5%
  • Jaar Jaar 2015
  • Streek Streek Stellenbosch

Simonsig

Simonsig is een toonaangeven wijnhuis: uitvinders van de Kaapse Vonkel en ze al jarenlang garant voor kwalitatief hoogstaande wijnen.

Meer van Simonsig

Wat vinden anderen ervan?

11 dec 2017

Bewaar de vonkel voor oud en nieuw, maar heb deze gedronken in Zuid Afrika bij Simonsig vorige maand en we vonden hem heerlijk. Dus gegoogeld op deze brut. Fijn dat jullie hem hebben

27 dec 2016

6 sep 2016

Heerlijk ! Doet herinneren aan goede tijden!