Stellenbosch, Zuid-Afrika
Als je vanuit Stellenbosch 10 minuten richting het noorden rijdt, vind je aan je rechterhand het Simonsig Wine Estate. Een toonaangevend Zuid-Afrikaans wijnhuis, en één van de populairste wijnen in Zuid-Afrika zelf. De drie broers Malan produceren geweldige wijnen voor een prima prijs. Een estate met een rijke geschiedenis: zo was Frans Malan de eerste die een Champagne variant maakte in Zuid-Afrika: de Kaapse Vonkel.
Frans Malan begint in 1953 een eigen wijnbedrijf op de boerderij van zijn schoonvader, genaamd "De Hoop". De zaken gaan goed, en al snel koopt hij er een landgoed bij. Hij noemt het Simonsig, vanwege het prachtige uitzicht op de Simonsberg. In 1968 worden de eerste Simonsig wijnen gebotteld. Later treden zijn zoons Pieter, François en Johan ook toe tot het bedrijf. Als mede-oprichter van de Cape Wine Route is Simonsig een toonaagevend en gevestigd wijnestate, en een prachtige locatie om te bezoeken als je in de buurt bent.
Wijnen van Simonsig
