
Haute Cabrière Pierre Jourdan Brut
Een frisse blend van Pinot Noir en Chardonnay van Haute Cabrière.
€ 17,95
- 0 flessen op voorraad
- Tijdelijk uitverkocht
- Bestellen per fles
Het Zuid-Afrikaanse antwoord op Champagne! Haute Cabrière is een wijnhuis met Franse inslag, dus mag een brut niet ontbreken. De Chardonnay zorgt voor de elegantie, de Pinot Noir voegt intensiteit en die rijke smaak toe.
De Brut is fris en helder, maar heeft toch wat complexiteit. De limoenachtige smaak van Chardonnay is goed aanwezig en wordt ondersteund door het rijke palet van Pinot Noir.
Na het blenden ondergaat de mix een traditionele tweede fermentatie op de fles, de Method Cap Classique zoals ze die in Zuid-Afrika noemen.
Lekker als aperitief, onmisbaar als je iets te vieren hebt!
Details
-
Wijnhuis Haute Cabrière
-
Druiven Chardonnay, Pinot Noir
-
Smaak Licht en fris
-
Wijn & eten Pasta, Salade
-
Kleur Helder
-
Alcohol 12%
-
Jaar 2018
-
Streek Franschhoek
Wat vinden anderen ervan?
Anoniem
19 jun 2020