Creation Cool-Climate Chenin Blanc

Creation Cool-Climate Chenin Blanc

Een complexe Chenin Blanc: gember, honing, appel en citrus.

€ 18,95

  • 5 flessen op voorraad
  • Binnen 2 dagen thuis bezorgd
  • Bestellen per fles

Je ruikt tonen van gember, appel en honing. Bij de eerste slok proef je knapperige peer, groene appel en op de achtergrond zachte kokosmelk. Een mooie, complexe cool-climate Chenin Blanc.

De druiven voor deze wijn komen uit een 15-jaar oude wijngaard in de Hemel-en-Aarde vallei. Wijnmaker JC Martin kon niet wachten om hier Chenin Blancs te planten. Na een zachte persing brengt de wijn 8 maanden op eikenhout door. 

De complexiteit van de wijn maakt het een goede partner voor een diverse gerechten. Van vis tot pork belly, en ook erg lekker bij pittige gerechten.

Details

  • Smaak Smaak Licht en soepel
  • Druiven Druiven Chenin Blanc
  • Wijnhuis Wijnhuis Creation
  • Wijn & eten Wijn & eten Kaas, Vis
  • Kleur Kleur Lichtgeel en groen
  • Alcohol Alcohol 12%
  • Jaar Jaar 2017
  • Streek Streek Walker Bay

Creation

Creation Estate is in 2002 opgericht door Jean-Claude en Carolyn Martin en ligt op 20 minuten rijden van Hermanus, in de Hemel-en-Aarde Vallei.

Meer van Creation